Episode 2. "心臟革命“介紹

人們至今仍然普遍被告知，飲食中的肉和脂肪導致血液內的膽固醇升高，是引起心臟病的主要原因。所以想要預防心臟病，就必須要減少脂肪，降低膽固醇。然而，美國科學家在70年代就已經發現，膽固醇只是一個次要原因。如果您有高血壓，高膽固醇或者心臟病，正在服用降低膽固醇的藥物，想要知道引起心臟病根本的原因是什麼，那麼這本書你一定要看一看。讀了這本書之後，您所知道的關於心臟病的認知一定會改變。